紫陽花の天ぷら食べました
６月２３日
＼(^o^)／Ｆistyです
この時期、美しいのは紫陽花ですね
先週、友人たちと鎌倉へ紫陽花見物に行きました
長谷寺～成就寺といういつものコース
その時ランチしたお店で、紫陽花の天ぷらを食べたのです
オードブルの一品でした↓
房ごと揚げてあり、薄く塩味がついていました
ほろ苦かったですねえ
ゴーヤ程ではありませんでしたが
ブルー系を食べましたが、色によってお味が違うのだろか？
まあ、庭の紫陽花を天ぷらに・・・とは思いません
お店では、「これは、季節ものですから」と仰っていらっしゃいました
大根料理のお店で、『福来鳥』です
焼き鳥屋さん見たいなネーミングですね
お店情報はこちらです
一時、エディブルフラワーのブームがありましたよねえ
サラダなんかはとってもカラフルだった記憶があります
今だは、我が家の食卓に登場するのは菊だけ
それも、お正月限定です！
＼(^o^)／Ｆistyです
この時期、美しいのは紫陽花ですね
先週、友人たちと鎌倉へ紫陽花見物に行きました
長谷寺～成就寺といういつものコース
その時ランチしたお店で、紫陽花の天ぷらを食べたのです
オードブルの一品でした↓
房ごと揚げてあり、薄く塩味がついていました
ほろ苦かったですねえ
ゴーヤ程ではありませんでしたが
ブルー系を食べましたが、色によってお味が違うのだろか？
まあ、庭の紫陽花を天ぷらに・・・とは思いません
お店では、「これは、季節ものですから」と仰っていらっしゃいました
大根料理のお店で、『福来鳥』です
焼き鳥屋さん見たいなネーミングですね
お店情報はこちらです
一時、エディブルフラワーのブームがありましたよねえ
サラダなんかはとってもカラフルだった記憶があります
今だは、我が家の食卓に登場するのは菊だけ
それも、お正月限定です！
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